我想学重庆烤鱼哪里有教学

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重庆烤鱼培训
 

诸葛烤鱼培训 

    烤鱼作为烧烤的另一种表现形式，以烤为主，辅以煮的工艺，兼辅菜的鲜味麻辣，再配以诸葛烤鱼的核心秘方加工制作的一道极具特色的小吃。烤鱼的口味多变，无与伦比烤鱼培训中心深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型，满足了不同地区，不同消费人群的口味需求。 

  

目前就全国来讲，各种火锅遍布大街小巷，一般都是羊肉、牛肉、普通菜品等，每个区域都大同小异，食客选择范围太局限，如果你在当地开上一家烤鱼店，保证你的生意红红火火，食客吃的舒心，老板自己赚才能开心，边吃烤鱼边加菜，是烧烤项目中的趋势项目。 

  

 

  

新食玳的诸葛烤鱼用烤火烤炉烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁，边吃边以天然木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中，既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，有一种回归自然、浑然天成的奇妙感，品尝过的人口齿留香，百吃不厌。 

  

 

 

 

一、新食玳诸葛烤鱼培训课程内容 

  

项目  特点	融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技尸充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
培训  种类	香辣诸葛烤鱼、泡椒诸葛烤鱼、椒香诸葛烤鱼
培训  课程	1．由烤鱼老师教学员诸葛烤鱼腌料的配方做法。 2．学员学习诸葛烤鱼的烤制方法。 3．老师教学员诸葛烤鱼辅料的做法（如土豆片，豆芽，莴笋，藕片等）。 4．学员学习诸葛烤鱼的各式浇头配方做法（如香澜头，麻澜头等）。 5．学栽己动手练习所学的课程，直到学会操作为止。 6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训  时间	根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般1-2天可学会。

 

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新食玳是长沙非常具实力技术的特色美食及研发培训地。新食玳办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在新食玳学技能，一技在手，开店就业不愁

 

 

 

长沙新食玳承诺

长沙新食玳小吃培训教学方式：全程一对一教学，全方位为学遭答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙新食玳向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

关于吃住

吃，长沙新食玳提供工作餐，但是在培训期间，从早到晚都有学习各项目学增的作品，大家都可以互相品尝。公司附近快餐店、蒸菜馆也很方便，如果不想吃，可以叫外卖，找长沙新食玳前台即可。
住，长沙新食玳提供住宿，公司有宿舍，住外面也方便在学校附近有20-40元一间的宾馆，也有与长沙新食玳合作的宾馆，价格非常实惠。